Créée en 2018, France Ânes Lait est la seule association française qui propose un lait d’ânesse français, provenant de producteurs acteurs de la sauvegarde des races nationales et du patrimoine génétique.

Encouragé par la Société Française des Équidés de Travail (SFET), France Ânes Lait accompagne les producteurs de lait d’ânesses pure race dans leur développement, leurs enjeux et leur reconnaissance. Pour ce faire, l’association est guidée par trois convictions : le made in France, la bienveillance animale et humaine et l’excellence du produit.

Jeune association, France Ânes Lait référence déjà douze fermes françaises productrices de lait d’ânesses.

Un lait d’exception, certifié, local et engagé pour les Hommes, pour les animaux, pour la planète

SFET

Le label « Qualité France Ânes Lait »

En partenariat avec la SFET, France Ânes Lait a développé un label « Qualité France Ânes Lait » afin d’accompagner les professionnels de la filière française lait d’ânesse dans l’amélioration de leurs pratiques, dans leur professionnalisation et dans la promotion de leur métier-passion pour valoriser leur produit.

Tous les trois ans, un organisme certificateur contrôle le respect des règlementations et des engagements.

Une association pour la production d’un lait d’exception, local, respectueux des Hommes, des animaux et de la planète.

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